Le domaine vient d’être doublement honoré pour ses vins et pour son fidèle employé, Roger BERTRAND

En effet, Roger qui œuvre sur le domaine depuis maintenant plus de 25 ans vient de recevoir la médaille du mérite agricole. Roger a toujours travaillé dans les vignes mais il a particulièrement excellé dans la taille à une époque où celle-ci était un Art. Un art qu’il avait appris très jeune sous la direction de son frère ainé, Raoul, viticulteur méticuleux et père de Roger BERTRAND, le dynamique propriétaire et fondateur du Domaine de Longueroche. La régulation de la récolte était une priorité mais pas la seule, en effet la beauté et l’équilibre du cep était un facteur déterminant. Le tailleur se retournait régulièrement et n’hésitait pas à revenir une dizaine de souches en arrière pour rattraper un cep non aligné ou un courson mal égalisé.

Roger maintenant à la retraite continue toutefois à tailler les parcelles les plus qualitatives du domaine, parcelles qui produisent les grandes cuvées régulièrement citées dans la presse spécialisée : la cuvée Raoul a obtenu une médaille d’or au concours international des vins de lyon en 2010… Le Rosé de Longueroche, médaillé au mondial du Rosé.

L’année 2011 a bien débuté pour le Domaine, avec trois médailles au concours corbières (Cuvée Aurélien, Tradition, et Rosé 2010), 1 médaille à Macon (cuvée Réservée), 2 médailles au challenge international du vin (cuvée raoul et Ermitage) et de nombreux articles et citations dans les revues œnologiques.

Dans L’indépendant, édition de Narbonne, du 18 mai 2011

Parution du Guide Hubert 2012


Le Guide Hubert 2012 vient de paraître et les vins du domaine de Longueroche sont, encore une fois, à l’honneur.
En effet, Pierre Casamayor a sélectionné 3 vins : la cuvée Raoul, la cuvée Aurélien et la cuvée Réservée.

Domaine de Longueroche – Cuvée Raoul
AOP Corbières rouge 2008

4 verres et +

Des notes boisées, de fruits noirs grillés, de garrigue. Bouche fruitée, dense, avec des tanins, épicés. Pour une daube d’agneau.

Domaine de Longueroche – Cuvée Aurélien
AOP Corbières rouge 2008

4 verres

Des notes de garrigue, fumées, de cuir, de fruits rouges rôtis. Bouche veloutée, fondue, très aromatique, bien typée. Pour une tourte de viande.

Domaine de Longueroche – Chardonnay fût
IGP Oc blanc 2010 

3 verres et +

Un nez fûmé, épicé, avec du fruit blanc mur. Bouche pleine, avec du fruit, une belle vivacité, une finale épicée. Pour une daurade à la Plancha.